Chlumecké speciality
Ochutnejte jedinečné uzené delikatesy připravené z těch nejlepších kousků čerstvého vepřového masa. Náš vlastní speciální způsob přípravy dlouhým pomalým uzením na bukovém dřevě a speciální směs koření dávají našim specialitám zcela jedinečnou chuť, kterou jinde nenajdete.
S těmito výrobky jsme již 2x vyhráli 1.místo v soutěži Regionální potravina Středočeského kraje.
Chlumecká kýta
Libová vepřová kýta uzená na bukovém dřevě s jemnou směsí koření. Ideálně ke krájení na velmi tenké plátky. Hodí se na slavnostní mísu, jako delikatesa na tác, nebo i jen tak na chuť. Necháváme s přiznaným provázkem pro větší možnost použití.