UZENINY Z VYSOKÉHO CHLUMCE


Chlumecké speciality

Originální uzenářské speciality, které jinde nenajdete.

Uzeniny

Kompletní sortiment tradičních řeznických výrobků.

Klobásy 

Široká nabídka klobás a klobásek z nejlepších možných surovin.  

Uzená masa

Uzené kýty, krkovice, pečeně, bůčky, slaniny a další. 

Další výrobky

Šunky, salámy, polotovary, gyros, speciality a ostatní.

Hovězí a vepřové maso

Denně čerstvé maso od českých dodavatelů.

KVALITA JE ZÁKLAD


Z masa a koření 

Pracujeme pouze s kvalitním masem a kořením. Nepoužíváme sójové náhražky, separáty nebo zbytečnou chemii. 

Snížený obsah soli

Naše uzeniny mají výrazně snížený obsah soli. U všech výrobků garantujeme maximálně 1,5g soli ve 100g výrobku. 

Ruční malovýroba

Zakládáme si na poctivé práci. Veškeré naše výrobky připravujeme ručně a v souladu s tradičními postupy. 

Ověření dodavatelé 

Máme dlouholeté dodavatele masa, koření a přírodních obalů. Klademe důraz na čerstvost všech používaných surovin.